Esta planta aromática y medicinal se puede usar seca o fresca. En recetas de cocina se emplea normalmente fresca y a la hora de usar el romero en remedios naturales la podemos usar tanto fresca como seca. Más abajo puedes ver en detalle cuáles son los usos del romero.
Romero, Rosmarinus officinalis, planta medicinal y aromática con gran diversidad de propiedades medicinales que podemos aprovechar en el día a día. Los egipcios utilizaban el romero y el mismo Dioscórides (médico y botánico griego) también le dedicó varios capítulos en sus libros.
El romero es una planta arbustiva perenne que pertenece a la familia Labiatae y, como has podido leer anteriormente, es una planta que ha sido ampliamente utilizada desde la antigüedad tanto en la medicina popular como en la gastronomía, la cosmética y la higiene. Este arbusto puede llegar a alcanzar un metro y medio de altura. Posee muchas hojas finas recubiertas por pequeños pelitos blancos y unas flores que pueden ser azuladas, blanquecinas o rosáceas.
El romero es una planta melífera, es decir, que las abejas producen miel a partir de sus flores. Además así favorecen la propagación de las plantas por medio de la polinización. Te mostramos un romero ecológico para que uses en tus recetas, para infusión, la miel de romero, aceite esencial de romero ecológico que tiene multitud de aplicaciones.
El romero es tan efectivo para cuidar del cabello, que se incluye como ingrediente imprescindible en el champú para cabello fino, en la elaboración de cremas para piernas cansadas debido a su acción activadora de la circulación sanguínea.
.Propiedades del romero
El romero posee gran cantidad de aceites esenciales en su composición, como por ejemplo el alcanfor, cineol, pineno, limoneno, también contiene flavonoides, ácidos fenólicos, taninos o resinas.
Todos estos componentes del romero le otorgan diversos tipos de acciones sobre nuestro organismo:
- Antibacteriana
- Antiséptica
- Antiespasmódica
- Antiinflamatoria
- Balsámica
- Estimulante
- Estomacal
- Aperitiva
- Expectorante
- Diurética
- Analgésica
- Cicatrizante
Beneficios y usos
- Es muy útil para aliviar la inflamación
- Eestimula la circulación sanguínea
- Reduce las molestias intestinales
- Estimula la memoria y el aprendizaje
- Combate las bacterias
- Alivia el dolor de cabeza
- Cuida el hígado
- Mejora los trastornos del sistema ciruclatorio (flebitis, trombosis, varices, etc)
- Se utiliza para la anemia
- Es de ayuda para la depresión
- Evita o reduce la caída del cabello y la alopecia
- Combate el agotamiento físico y mental
- Corta la diarrea
- Reduce o elimina las hemorroides (uso externo)
- El romero está indicado para la cistitis
- Cuida el hígado y la vesícula biliar
- El romero es vigorizante
- Reduce los flujos menstruales abundantes
- Facilita la digestión de los alimentos
- Estimula el sistema nervioso
- Mejora la cicatrización y curación de heridas
- Reduce o elimina los dolores
- Cuida el cuero cabelludo
- Mejora la dermatitis seborreica